Cantina Fradiles - Atzara

Via Sandro Pertini, 2
Località Creccherì
08030 Atzara (NU)
Tel. +39 333 1761683 / +39 347 9432259

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Ogni vino una storia unica Cantina Fradiles
Al centro della Sardegna

Viticoltori per tradizione

In un paese dove fare vino è un mestiere radicato da secoli, per noi è naturale ripercorrere le consuetudini del passato, tra vigneti unici, irriproducibili altrove.

Fradiles, che in sardo significa cugini, nasce proprio da un legame familiare che affonda le sue radici qui, al centro della Sardegna. Il recupero dell’antica azienda di famiglia ci ha fatto trovare la nostra visione e passione per la cultura viticola.

Fradiles - botti
Le Vigne

Tra vigneti storici e
nuovi progetti

Siamo nel Mandrolisai, regione storica della Sardegna e territorio vitivinicolo per eccellenza. Un luogo ricco di fascino arcaico, dove l’orizzonte magico si estende per chilometri: pascoli verdeggianti, montagne con alti castagni e querce, colline ricoperte da boschi di lecci e agrifoglio, e poi vigneti e ancora vigneti, che sono parte del paesaggio, da secoli.

Paolo Savoldo è l’anima dell’azienda, insieme al cugino Antonio e alla famiglia, gestisce le vigne per un totale di 10 ettari, a quote altimetriche che vanno dai 500 ai 700 metri. Il nucleo storico di 6 ettari è attorno alla cantina, e vanta vigne ereditate da generazioni, che oggi contano anche 80 e 100 anni d’età.

I Vini

Lo stile Fradiles, ogni
vino una storia unica

Una famiglia di vini legata da uno stile che vogliamo rendere sempre più inconfondibile. Noi lo chiamiamo stile Fradiles. Ogni nostro vino nasce e porta con sé una storia, un racconto, un aneddoto, un’emozione unica e peculiare. Il modo migliore per parlare di noi e della nostra terra è lasciar parlare loro.

I vini del Mandrolisai sono profumati, forti e nobili. La nostra produzione mira a salvaguardare questo patrimonio vitivinicolo, seguendo un criterio di qualità con la produzione di vini eleganti perché semplici, superiori perché frutto di un costante lavoro di ricerca, innovazione tecnologica, attenzione e cura dei particolari.

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Cantina Fradiles - Memorias Creccherie

Linea CRU

Vogliamo conservare la memoria del passato, per garantire al Mandrolisai il patrimonio viticolo tute

Memorias Creccherie

Cantina Fradiles - Angraris

Linea CRU

Angraris, il CRU della nostra azienda. Nasce da un vigneto vecchio ad alberello, nell’omonima zona

Angraris

Cantina Fradiles - Antiogu

Linea CLASSICI

Antiogu è un Mandrolisai dal colore rosso intenso con leggeri riflessi granati, ottenuto da uve di

Antiogu

Cantina Fradiles - Fradiles

Linea CLASSICI

Ottenuto dall’unione dei nostri vitigni tradizionali, Bovale, Cannonau, Monica, allevati oltre 500

Fradiles

Cantina Fradiles - Azzara

Linea CLASSICI

Le colline del Mandrolisai, ricamate da lunghi filari di vigneti, sono la testimonianza di un terrot

Azzàra

Cantina Fradiles - Istentu IGT

Linea IGT

Il valore dell’attesa, il saper aspettare, il saper assaporare: tutte azioni che fanno capo ai pri

Istentu

Cantina Fradiles - Bagadiu

Linea IGT

Da uno dei vitigni più rappresentativi del Territorio, in uno dei “Paesaggi Storici Rurali” Naz

Bagadiu

Cantina Fradiles - Bagadiu

Linea IGT

Un vino dal colore limpido, dal profumo intenso, dal gusto ricco: piacevole come una “fontana fres

Funtanafrisca

Cantina Fradiles - Durusia

Linea IGT

Non esiste un significato preciso o una traduzione letterale in italiano che faccia comprendere, a c

Durusia

Dove nasce il vino

Il Mandrolisai, essenza di
un terroir

Le lunghe estati assolate e un clima poco piovoso, esposto a repentine escursioni termiche tra giorno e notte dovute alle vicine montagne, creano le condizioni ideali che servono per fissare negli acini l’inconfondibile corredo aromatico. I terreni sono formati da disfacimento granitico e scisti che li ha resi particolarmente vocati alla coltivazione della vite.

Nel Mandrolisai, clima, suolo e posizione geografica, conferiscono al vino caratteristiche uniche e specifiche, dove possono differenziarsi anche da vigneto a vigneto: così nascono I CRU. Questo dono della natura, unito a una cultura vitivinicola tramandata di padre in figlio, consente la produzione di una tipologia forse unica nel suo genere.

Premi e Concorsi enologici

Qualità e valore premiati
in Italia e all'estero, un riconoscimento per il nostro lavoro.

Tre Bicchieri Tre Bicchieri
5stars wine 5stars wine
Concours Mondial Bruxelles Concours Mondial Bruxelles
Decanter Silver Decanter Silver
Vinibuoni Vinibuoni
Slow Wine Slow Wine
Doctor Wine Doctor Wine
Gambero Rosso Berebene Gambero Rosso Berebene

Un suggestivo viaggio al centro della Sardegna per conoscere Fradiles. Venite a trovarci!

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